Fungos

Amanita muscaria, cogumelo com propriedades alucinógenas comprovadas

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=854

            Os fungos são organismos eucariontes e uni/pluricelulares pertencentes ao reino Fungi. Este grupo inclui tanto a levedura (ex.: Saccharomyces cerevisiae, fungo unicelular responsável pela fermentação) quanto bolores e cogumelos (ex.: Agaricus campestris, o champignon). São seres decompositores – heterótroficos por absorção – que secretam enzimas digestivas no meio ambiente para absorver nutrientes. O resumo abaixo mostra as características gerais dos fungos.

Fonte: Elaborado pelas autoras

            Porém, a apomorfia dos fungos é a presença de HIFAS. Estes filamentos – unidades morfofuncionais – podem ser cenocíticos (um só citoplasma compartilhado por vários núcleos) ou septados (septos transversais separam porções com dois ou mais núcleos; em cada septo há uma abertura para a passagem do citoplasma). O conjunto de hifas forma o micélio, um falso tecido. O micélio vegetativo é responsável pelas funções do corpo, como a digestão; o reprodutivo, por outro lado, produz esporos para a reprodução (também é chamado de corpo de frutificação).

https://www.ecosia.org/images?c=en&q=c%C3%A9lula+de+um+fungo

http://crescendoemcultura.blogspot.com/2013/11/reino-fungi-revisao.html

            A reprodução dos fungos pode ser assexuada ou sexuada. A primeira – realizada por bolores e leveduras –  pode ser por fragmentação, esporulação ou brotamento.

Reprodução por esporulação

https://www.ecosia.org/images?c=en&q=c%C3%A9lula+de+um+fungo

Na reprodução sexuada, hifas de micélios compatíveis (hifas - e hifas +) juntam-se por plasmogamia, ou melhor, pela fusão de citoplasmas. Este processo é comum entre os basidiomicetos e os ascomicetos – que formam, respectivamente, basidiósporos e ascósporos. A união de duas hifas de núcleo haploide (n) – em um único diploide (2n) – ocorre por cariogamia.

Reprodução por plasmogamia

http://bihologramaproenem.blogspot.com/2016/06/reino-fungi.html

Os fungos têm uma grande importância econômica e ecológica.  Além de decompor a matéria orgânica (promovendo a reciclagem de nutrientes e, portanto, a manutenção da vida terrestre), esses seres desenvolvem relações mutualísticas com as raízes de plantas e com algas/cianobactérias.

As micorrizas são associações entre fungos e raízes de plantas; enquanto os primeiros decompõem a matéria orgânica e fornecem água/minerais à planta, esta fornece matéria viva aos fungos. Um exemplo é a trufa, uma micorriza de carvalho, extremamente valiosa.

https://www2.uol.com.br/sciam/reportagens/a_vida_secreta_das_trufas.html

Também existem os líquens, associações entre fungos e algas/cianobactérias. Esses organismos vivem até mesmo em ambientes extremos, como desertos e tundras. O fungo protege e fornece água/sais minerais às algas/cianobactérias; elas, por sua vez, produzem – através da fotossíntese – a matéria orgânica necessária à sobrevivência dos fungos.

https://www.flickr.com/photos/27646038@N02/15989559008

                       

O reino Fungi é dividido em quatro filos: citridiomicetos, zigomicetos (também conhecidos como ficomicetos), ascomicetos e basidiomicetos. A seguir, as características de cada subdivisão.

♦ CITRIDIOMICETOS: Únicos fungos com esporos flagelados, os citridiomicetos também são chamados de mastigomicetos (mastix = flagelo e myceto = fungo). Eles vivem em ambiente aquático e são majoritariamente unicelulares; alguns, contudo, formam hifas cenocíticas. O ciclo de vida é diferenciado, composto por alternância de gerações e meiose espórica. São divididos entre parasitas e sapróbios (os decompositores).

http://micologiananet.blogspot.com/2010/05/quitridiomicetos.html

♦ ZIGOMICETOS: São os bolores, fungos que possuem micélio reprodutivo no formato de penugem branca com pontos pretos e costumam viver como parasitas de animais. Esses fungos não formam corpo de frutificação durante a reprodução sexuada. Muito usados na fabricação de anti-inflamatórios, anticoncepcionais e molho de soja.

https://www.grupoescolar.com/pesquisa/importancia-dos-zigomicetos.html

♦ ASCOMICETOS: é o grupo mais extenso, composto tanto por fermentos quanto fungos patogênicos (especialmente os que causam ferrugem). Grande parte é pluricelular, exceto as leveduras; além disso, os únicos ascomicetos aquáticos são os líquens. Suas hifas são septadas e há alternância de gerações no ciclo de vida. Os ascomicetos são os responsáveis pela produção da penicilina, do fermento biológico, das bebidas alcoólicas, do LSD e dos queijos roquefort e camembert.

Sarcoscypha coccinea, um ascomiceto fotografado na cidade espanhola de Granada que cresce sobre a madeira

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=790

Ascocoryne sarcoides, um ascomiceto

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=21

♦ BASIDIOMICETOS: Este grupo, que pode ser parasita, é composto pelos cogumelos, orelhas-de-pau, ferrugens, etc. A parte visível é o corpo de frutificação, visto que o micélio está embaixo da terra. Suas hifas são septadas e eles formam basidiósporos.

Flammulina velutipes, um basidiomiceto fotografado na Sierra de Tejeda (Andaluzia, sul da Espanha)

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=1001

Hygrocybe reidii, basidiomiceto encontrado na Sierra de Lújar

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=898

Entoloma incanum, outro basidiomiceto

http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=948

                O cladograma abaixo apresenta um resumo com as principais características das quatro divisões existentes do reino Fungi.

http://segundocientista.blogspot.com/2015/04/cladograma-do-reino-fungi-simplificado.html

Referências:

ECOSIA. Fungus. Disponível em: <https://www.ecosia.org/images?q=fungus#id=_> Acesso em: 17 abr. 2019.

EL MUNDO MICROSCÓPICO DE LOS HONGOS. Ascomicetos. Disponível em: <http://mundomicroscopicogarciabona.blogspot.com/p/morfologia-ascomicetos.html> Acesso em: 17 abr. 2019.

FAVARETTO, José Arnaldo. Biologia: unidade e diversidade 2. 1ª edição. São Paulo: FTD, 2016.

GRANADA NATURAL. Sarcoscypha coccinea (blanca). Disponível em: <http://www.granadanatural.com/ficha_hongos.php?cod=790> Acesso em: 17 abr. 2019.

PAIM, Antônio Carlos. Cladograma do Reino Fungi (simplificado). Disponível em: <http://segundocientista.blogspot.com/2015/04/cladograma-do-reino-fungi-simplificado.html> Acesso em: 17 abr. 2019.

SCIENTIFIC AMERICAN BRASIL. A vida secreta das trufas. Disponível em: <https://www2.uol.com.br/sciam/reportagens/a_vida_secreta_das_trufas.html> Acesso em: 17 abr. 2019.